レシピブック「なんでも土鍋で！」

商品について

一人鍋派にお薦め！土鍋ひとつで5役の調理をご紹介。

実は土鍋は、煮る・蒸す・焼く・炊く・チン！（電子レンジ）すべてOKの一年中できる調理道具。そこで花三島を使い、料理研究家・川上文代先生が簡単で美味しいレシピを公開。茹でずに作るパスタ、肉じゃが、ヘルシーな蒸し野菜等、これひとつで和・洋・中が何でも作れます。「こんなのが作れるの？」という驚きの料理が土鍋ひとつで簡単にできます。

• 本の長さ：95ページ
• 出版社：小学館
• 言語：日本語

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